CaraMembuat : Kukus ikan tongkol hingga lembut dagingnya. Kemudian suwir-suwir hingga halus dan sisihkan. Panaskan minyak lalu tumis Bumbu Halus hingga wangi dan matang. Masukkan daun jeruk, serai, lengkuas dan daun pandan muda. Aduk hingga seluruhnya layu. Tambahkan ikan tongkol suwir, aduk-aduk hingga terbalut bumbu merata. Masukkanjuga garam, gula, gula merah, pati bilis dan biarkan kuah masak sekejap. Masukkan santan, asam keping dan sos cili, biarkan pecah minyak. Masukkan setengah cawan air, biarkan mendidih dan pecah minyak. Masukkan ikan dan bahan hiasan. Perlahankan api, biarkan bahan hiasan layu dan minyak timbul. Siap. Caramemasak: - Cuci bersih ikan, potong jadi 3 bagian dan beri perasan jeruk nipis. - Panaskan panci untuk mengukus. - Haluskan bumbu dan balurkan ke potongan ikan patin. Diamkan selama 10 menit. - Bungkus ikan dengan daun pisang lalu beri tomat, irisan cabai hijau dan rawit. - Kukus 30 menit sampai matang sampai daun pisang berubah warna Caramemasak ikan bumbu bali: Marinasi ikan dengan air jeruk nipis dan garam lalu diamkan selama 30 menit. Tumis bumbu halus dan masukkan bumbu cemplung, aduk hingga wangi, Tambahkan sedikit air, garam, gula merah dan kaldu bubuk lalu aduk. Masukkan ikan dan aduk kembali. Koreksi rasa, jika sudah pas sajikan. Pindang Tongkol Bumbu Bali CaraCara Untuk Membuat Singgang Ikan: Masukkan air ke dalam kuali. Masukkan bawang besar, bawang putih, halia, asam keping, cili besar dan cili padi. Masak semua bahan sehingga kuah mendidih. Kemudian masukkan ikan dan garam atau boleh tambahkan bahan perisa lain jika suka. Kacau perlahan supaya ikan tidak hancur. Daripadasusah mencari pedagang pentol, Moms bisa mencoba buat sendiri di rumah dengan kumpulan resep pentol berikut ini. Baca Juga: 10+ Resep Kuah Bakso yang Gurih dan Lezat, Bikin Ketagihan! Kumpulan Resep Pentol yang Mudah Dibuat. Berikut beberapa resep pentol yang bisa Moms coba di rumah, simak yuk! 1. Resep Pentol Mercon 8tQ4.

cara bikin bakso ikan tongkol tanpa blender